18 лютого 2011 року відбувся семінар-практикум для керівників загальноосвітніх навчальних закладів з питань організації харчування учнів. Зокрема, були розглянуті питання: дотримання нормативних документів при організації харчування; загальні вимоги до раціонального харчування дітей у загальноосвітніх навчальних закладах; санітарно-гігієнічні вимоги до харчоблоку; санітарно-гігієнічні умови постачання, безпеки, якості умов зберігання і реалізації продуктів харчування та продовольчої сировини; технологія приготування страв; санітарно-освітня робота в школі. Кожен учасник семінару мав змогу перевірити та поповнити свої знання щодо ведення документації та обрахунку енергоцінності продуктів харчування.